Avec une technique de fabrication inchangée depuis 1857, l'Huilerie Artisanale de Blot est l'une des dernières huileries artisanales d'Auvergne : c'est cependant une véritable entreprise qui ne tourne pas que pour les touristes !

Les graines de colza sont issues de la culture locale. Les noix viennent d'Auvergne, de Dordogne ou du Dauphiné, les noisettes d'Aquitaine, la grande région française de leur culture. L'huilerie fabrique aussi de l'huile d'amande, d'arachide, de sésame, d'œillette (graine de pavot bleu), et de pistache.

L'Huilerie de Blot est ouverte au public. Si la fabrication est en cours au moment de votre visite, vous assisterez à toutes les étapes. Vous pourrez également acheter ses produits dans l'atelier-boutique.
> Horaires des visites

L'ACTUALITÉ DE L'HUILERIE DE BLOT

 

CongÉ du 01 au 10 janvier 2022

Tous les membres de l'huilerie de Blot vous souhaitent une bonne et heureuse année 2022, avec une santé de fer pour se confronter à tous les virus qui se répandent actuellement et les vaincre.

Nous serons heureux de vous retrouver à partir du 11 janvier à 9 heures.

Bonne fin d'année à vous et bonne année 2022.

 

Bient�t no�lSpécial Marché de Noël

Le 22 décembre prochain, à partir de 14h, venez nous rejoindre pour le traditionnel marché de Noël. Plus de 30 fabricants de produits de grande qualité vous attendent avec un large choix de produits alimentaires et d'articles cadeaux pour votre famille et vos amis.

Foie gras, escargots, chocolats, terrines, confitures, tisanes, fromages, jus de pommes, huiles, miel, bières Comboro , viande, pain cuit au feu de bois,...

Nos amis de la Maison des artisans seront là avec leurs articles de maroquinerie, tisserande et couture, bijoux fantaisies, savons, tournage sur bois,...

Sans oublier de nombreux livres d'Auvergne .

A très bientôt

 

Les recettes de Madame

Les conseils de Monsieur

Les secrets des Combrailles

Visiter l'huilerie en photos et vidéos

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